Nälkäpätkä

Olen parin viime kuukauden aikana törmännyt termiin Hungry gap, ensin skotlantilaisessa kirjassa ja pian sen jälkeen skotlantilaisessa blogissa. Termillä tarkoitetaan niitä viikkoja, jolloin syksyn sadonkorjuun varasto alkaa ehtyä ja uutta satoa ei vielä ole. Ristin termin nälkäpätkäksi.
Vaikka en olekaan säilöjä enkä varastoija, on silti mukavaa, kun puutarhassa alkaa versoa uutta satoa. Parhaita varhaissadon tuojia ovat villiyrttien lisäksi sipulit. Ystävältä saatu pillisipuli versoo aikaisin, otin tämän kuvan jo yli kaksi viikkoa sitten, ja kuten kuvasta näkyy, olin jo korjannut satoa tuolloin. Siitä on riittänyt leivän päälle, keittoon ja salaattiin.

Onion times
I came across the term hungry gap in a Scottish book, and soon after, in a Scottish blog. In my own garden there are some Alliums that bring greens to the table in the spring.

Syksyllä istutettujen valkosipulien versot ovat näin komeita, kai näitäkin saa käyttää?

Vappulounas oli näin herkullinen. Leivän päällä käärmeenlaukan versoja. Tässä on ihana valkosipulin maku. Laji on muinaisten merenkulkijoiden tuoma ja se pitää taatusti keripukin loitolla.

Käärmeenlaukkaa kasvaa vuokko-esikkopuutarhassani. Tätä täytyy varoa kitkemästä, sillä lehdet muistuttavat leveää heinää. Tuoksusta huomaa kyllä nyhtäneensä väärän kasvin!

Vuokko-esikkopuutarhassa kasvaa runsaasti heinää ja koiranputkea, sillä en varsinaisesti perustanut tätä ikinä, aloin vain istuttaa heinikkoon. Kyllä. nimenomaan älä tee näin -tyyppisesti. Mutta ihan hyvin tässä ollaan selvitty jo kymmenen vuotta. Tänä keväänä katoin maan pinnan kedolta haravoimallani heinällä. Sen mukana tulee varmaan heinän siemeniä, mutta se on yksi lysti tässä konkurssissa.
Keskellä kuvaa kasvaa japaninvaahtera, jonka oksia ei kerrankin syöty, sillä se oli verkon sisällä talven ajan. Oksien kärjet ovat kyllä paleltuneet.

Hämyvuokot nuppuilevat.

Sinivuokko on parhaassa vedossa, kun muotopuutarhan paahteisemman paikan sinivuokot jo lopettelevat.

Musti huomauttaa, että ei tässä mitään nälkäpätkää ole ollutkaan, aina voi mennä myyräkiskalle hakemaan evästä.
Navetan edustalla on uusi kivimuurin pätkä, jonka esittelin tarkemmin Yhteishyvän -blogissani Nainen ja moottorisaha. Tässä on nyt lämmin eteläseinusta ja kohotettu kivikkopuutarhapenkki, johon sopivat kaikenlaiset kivikkokasvit, englanniksi alpines (vuoristokasvit, oikeastaan, ja useimmiten sillä tarkoitetaan vielä kääpiökasvuisia muotoja). Joten ristin tämän alppipenkiksi. Se odottaa vielä istutusta, kasveja on jo haalittu.

Loppuun päivän 'Lilac Wonder' -rusokoiranhammaskuva, tänään kukat avautuivat aivan selälleen. Taustalla kukkii yhä unkarinsinivuokko.

Sitten päivän skoolauksen aihe, ensimmäiset tulppaanit ovat avautuneet! Nämä ovat 'Persian Pearl' -tähtitulppaania, ehkä ihanin tulppaani ikinä. Näitä kukkii monessakin penkissä muotopuutarhassa. Kukkavarret ovat vain kymmensenttisiä.
Skool – kuohuviini puuttui, täytyi tyytyä valkoviiniin – iloisia kukkapäiviä kaikille!


Hämyvuokko – Anemone nemorosa, sinertävät ja punertavat lajikkeet, kuvan laji on forma caerulea
Japaninvaahtera – Acer palmatum
Käärmeenlaukka – Allium scorodoprasum
Pillisipuli – Allium fistulosum
Rusokoiranhammas – Erythronium dens-canis

Sinivuokko – Hepatica nobilis
Tähtitulppaani – Tulipa humilis
Unkarinsinivuokko – Hepatica transsilvanica